Esther Afua Ocloo

Die ghanaische Unternehmerin. Sie gründete als erste selbstständige Unternehmerin die Firma Nkulenu Industries, wo 80 % aller Angestellten Frauen sind, wurde ihre Geschäftsführerin. 1949 bis 1951 studierte sie Ernährungswissenschaft in England. Sie lehrte Tausende von afrikanischen Bäuerinnen Lebensmittel konservieren und verarbeiten. Ihre Arbeit zur Reduktion der Nachernteverluste ist entscheidend, denn 30 % der jährlichen Nahrungsmittelproduktion Afrikas verdirbt, bevor sie auf den Markt gelangt. 1990 erhielt sie den mit 50 000 Dollar dotierten "Africa Prize for Leadership". Mit dem Preisgeld gründete sie die Stiftung SEHUF (Sustainable End of Hunger Foundation). 1993 erhielt sie den Gottlieb Duttweiler-Preis für ihren unermüdlichen Einsatz in der Schulung afrikanischer Frauen sowie für ihre Unterstützung und Förderung der Unabhängigkeit der Frauen in Afrika.