Biografie

Carl von Voit

Der deutsche Physiologe. Gilt als Begründer der modernen Ernährungslehre. Wurde 1860 Professor in München. Stellte das "Voitsche Kostmaß" auf: Ein erwachsener Arbeiter braucht täglich 118 g trockenes Eiweiß, 56 g Fett und 500 g Kohlenhydrate. Mitbegründer der "Zeitschrift für Biologie". Seit 1961 veleiht die Deutsche Gesellschaft für Ernährungslehre die Carl-von-Voit-Medaillle.

NameCarl von Voit

Geboren am31.10.1831

SternzeichenSkorpion 24.10 - 22.11

GeburtsortAmberg

Verstorben am31.01.1908

TodesortMünchen